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深圳市大鹏新区食品安全科普教育基地举办食安课堂活动

来源:日期:2022-04-18 15:36字号:    

大鹏新区食品安全科普教育基地举办食安课堂活动.jpg

  为了深入推进深圳市“食育工程”,提升青少年儿童的食品安全和食源性疾病防控意识,4月16日上午,大鹏新区食品安全科普教育基地举办食安课堂—“食安知识大闯关”活动,共40余名学生及家长参与活动。

  活动现场,市市场监管局大鹏局根据药食同源、水培、五谷等六大展区内种植的农作物及展品,向学生及家长讲解食品从“农田到餐桌”全链条食品安全知识,并穿插食品源头、流通、加工等环节食品安全知识闯关答题,加深对食品安全知识的了解。此外,基地内的农业技术人员现场科普小麦、玉米、棉花、水稻等农产品种植过程中的病虫害防治技术,近距离接触农作物的栽培模式,感受农作物生长的奥秘,认识农耕技术与食品安全的关系。

  随后,大鹏局通过辨别有毒植物、飞行棋食安问答、甜蜜素科普实验等趣味活动,将食品法律法规、食品源头、食品流通、食品加工、食品谣言等食安知识融入互动游戏中,进一步强化学生及家长们的食品安全意识,提升野生蘑菇等植物中毒的警惕心理,养成科学良好的饮食习惯。


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